Dampfen früher….

Dampfen – so war das in grauer Vorzeit . Irgendwann im April 2010 nahe der Stadtgrenze von Böblingen…. ach halt nee war ja doch Wittenberg. Ich stand entspannt an der…

Von glücklichen Kühen und veganen Schnitzeln…

Ich bin seit Jahrzehnten in der Gastronomie tätig. Reicht eigentlich schon als Aussage und Statement, Artikel beendet. Der Witz ist angekommen…..Ist natürlich nur ein Scherz. Ich weiß gar nicht ob…

Stell dir vor….

  ….du müsstest dich mal nicht dafür rechtfertigen das du selbstbestimmt eine Entscheidung getroffen hast, die dein Leben verbessert hat. Ein strahlender sonniger Tag irgendwo in „good old Germany“. Du…